EDUCAZIONE ALIMENTARE E ALLA SALUTE
Il progetto offre agli alunni elementi conoscitivi per prevenire i disturbi alimentari.
Destinatari: classi terze
Obiettivi:
- possedere elementari strumenti scientifici, tecnici e critici che portino a considerare l'alimentazione un bisogno fondamentale che necessita di una organizzazione nella quantità e nella qualità;
- comprendere la relazione tra il modo di alimentarsi e lo stato di salute dell’organismo;
- saper analizzare la propria alimentazione attraverso l’uso delle conoscenze acquisite e degli strumenti offerti.
Metodologie:
- lezioni frontali, lezioni interattive, uso di ipertesti, ricerche tramite internet, tabelle nutrizionali.
- percorso di tipo meta-cognitivo durante il quale gli alunni diventano protagonisti del proprio processo di apprendimento.
Tempi: quelli previsti dagli esperti.
Docenti referenti: Prof. Barbara Di Luzio, Prof. Valeria Fasson
La scuola è conforme ai requisiti della norma per i Sistemi di Gestione per la Qualità UNI EN ISO 9001:2008